여러 가지 질병의 원인인 이 콜레스테롤 수치를 낮추는 음식들을 소개해 드리겠습니다.
콜레스테롤 수치가 높으면 혈관 내 동맥경화가 진행되면서 심근경색증, 이나 협심증, 뇌졸중 등 심혈관계 질환을 일으키게 됩니다.

콜레스테롤 수치를 낮추기 위해선 포도나 블루베리, 딸기, 키위 등 항산화성분과 섬유질이 풍부한 과일을 자주 먹어야 하는데요. 식이섬유는 소화기 내에서 콜레스테롤과 포화지방에 흡착돼 이들의 흡수를 막아주고, 항산화성분은 혈관 내 콜레스테롤이 끈적하게 변하는 것을 막아줍니다.

또 일주일에 두, 세 번씩 등 푸른 생선을 드시면 좋습니다. 오메가 3 지방산과 동물성 단백질을 충분히 보충할 수 있기 때문입니다. 생선은 몸집이 클수록 수은함량이 높기 때문에 크기가 작은 생선 위주로 섭취하면 더 좋겠죠?